Restaurant Traditionnel Baume les Dames, Doubs

Nos suggestions

Entrée du Chef

Saumon mariné à l'aneth

Suggestion du Marché

Noix de veau forestière
ou
Magret de canard a l'orange
ou
Poulet fermier au vin jaune et morille
ou
Saint jacques poêlées sur ratatouille Confite
ou
Triture de Truitelles

Menu Affaire

16.50 €

(Le midi en semaine uniquement)
Menu du jour
(entrée + plat + dessert)
**
1/4 de vin rouge, blanc ou rosé
*
Café

Menu Enfant

10.90 € (jusqu’à 12 ans)

Petite Salade
**
Filet de truite meunière
et sa garniture
*
Deux boules de glace

Menu des logis

24.90€

Salade de gesiers confits Maison
ou
Croûtes aux champignons
ou
Jambon à l'os Maison
**
Truite meunière ou en friture
ou
Supreme de volaille sauce cancoillotte
*
Dessert maison

Menu Gourmand

29.90€

Salade gourmande au foie gras
ou
Entrée du chef
ou

Croûtes aux champignons et morilles
***
Filet de truite au vin jaune
ou
suggestions du Marchés
ou
Filet de Boeuf aux Morilles(sup 6.00€)

**
Assiette de fromages(sup 2.00€)
*
Dessert maison