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Nos suggestions

Entrée du Chef

Asperges Fraiches Sauce mayonnaise
Asperges Fraiches et saumon Fumé Maison

Suggestion du Marché

Noix de Veau Forestiere
Magret de canard,sauce au caramel de Mac vin
Filet de boeuf aux Morilles
Medaillon de Lotte au Pesto d'ail des ours

Nous vous proposons aussi des plats a bases de Morilles Fraiches de notre région

Menu Affaire

15.90 €

(Le midi en semaine uniquement)
Menu du jour
(entrée + plat + dessert)
**
1/4 de vin rouge, blanc ou rosé
*
Café

Menu Enfant

10.90 € (jusqu’à 12 ans)

Petite Salade
**
Filet de truite meunière
et sa garniture
*
Deux boules de glace

Menu des logis

23.90€

Terrine Maison
ou
Croûtes aux champignons
ou
Jambon à l'os
**
Truite meunière ou en friture
ou
Joues de cochon confites
sauve foie gras
*
Dessert maison

Menu Gourmand

29.90€

Salade gourmande au foie gras
ou
Entrée du chef
ou
Croûtes aux champignons et morilles
***
Filet de truite au vin jaune
ou
Suggestion du marché
**
Assiette de fromages
*
Dessert maison

Menu du Vivier

32.80€

Tartare de truite
***
Goujonnettes de truite en friture
**
Filet de truites à la crème de morilles
*
Dessert maison

Menu Degustation

37.50 €

Faites confiance au chef
Menu en fonction du Marché

2 entrrées
***
1 Granité
***
1 plat
***
Dessert Maison

Nos menus

Nos Suggestions
Menu Affaire
Menu des Logis
Menu du Vivier
Menu Enfant
Menu Gourmand

Horaires : 12h-13h45 et 19h-20h45
tous les jours sauf mercredi
Restaurant traditionnel dans le Doubs
restaurant fermé le dimanche soir et le lundi par manque de personnel

 

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logis auberge
  • L'Auberge des 3 ponts *** 25110 VAL DE CUSANCE
  • Tél : 03 81 84 05 57
  • Fax : 03 81 84 77 47
fcomte doubs motard