Restaurant Traditionnel Baume les Dames, Doubs

Nos suggestions

Entrée du Chef

Velouté de cèpes et Saint Jacques poêlées

Suggestion du Marché

Noix de Veau Forestiere
Tournedos de Canette,jus corsé et gratin aux cèpes
Poulet fermier au vin jaune et Morilles
Médaillons de Lotte au écrevises

Menu Affaire

15.90 €

(Le midi en semaine uniquement)
Menu du jour
(entrée + plat + dessert)
**
1/4 de vin rouge, blanc ou rosé
*
Café

Menu Enfant

10.90 € (jusqu’à 12 ans)

Petite Salade
**
Filet de truite meunière
et sa garniture
*
Deux boules de glace

Menu des logis

23.90€

Salade de gesiers confits maison
ou
Croûtes aux champignons
ou
Jambon à l'os
**
Truite meunière ou en friture
ou
Supreme de volaille sauce cancoillotte
*
Dessert maison

Menu Gourmand

29.90€

Salade gourmande au foie gras
ou
Entrée du chef
ou
Croûtes aux champignons et morilles
***
Filet de truite au vin jaune
ou
Fish and chips de truite
ou
Suggestion du marché
**
Assiette de fromages
*
Dessert maison